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消防宣传——消防安全,人人有责

文章附图

餐厅消防宣传

一、消防安全防护技术措施

1. 严格控制引火源

尽量选用本安型电器设备,(漏电跳闸、过载过流保护、短路瞬时断电装置),严防电器线路老化致短路引起火灾。严格控制任何可能引火源。

2. 有序控制可燃物

易燃的可燃物的数量不能多,避免引起大型难以控制火灾;可燃物的位置应有序摆放,方便人员操控和逃生;可燃物之间的间距应科学,防止引起交叉和火灾蔓延。

3. 合理控制可燃物与引火源之间的安全距离

可燃物与点火源之间的有效安全防护距离一般在5米以上。因办公室内工作场所狭隘,最小安全距离也应在1.5米以上。

4. 合理确定重点防火平面布置图,落实消防器材,挂设针对性的防火标志。

5. 保持消防通道畅通

二、消防安全防护管理措施

1. 实行消防安全责任制

消防安全,人人有责。餐厅所有工作人员都有义务做好自己的本职消防安全工作。对于自己的工作环境,首先加强自检。餐厅经理也应定期检查。根据上述消防安全技术,严查火灾隐患,并及时采取“五定”、“四清”保安全的措施。同时餐厅组织人员对重点监控部位进行专项督查。

2. 工作现场应及时清除陈旧过时、功耗高、发热严重、运行状况不良的电器设备;尽量减少使用大功率电器。使用前仔细检查电器线路有无打结、破损、裸露、老化现象;使用时现场应有人监护;离开时做到人走、断电、熄灯;所有用电场所设置一个操控方便的总开关。严禁乱拉乱接电源电器。

3. 可燃物多的地方,现场禁止吸烟。禁止擅自燃烧纸张物品。特别区域执行动火审批制度。

4. 开展防火安全教育,并在餐厅员工通知栏宣传消防安全知识,对全员进行防火安全讲座,以提高全体员工消防安全工作意识。

5. 定期进行防火检查,及时更换灭火器药剂和检查消防栓的有效性。

6. 成立专兼职消防防火组织,进行火灾模拟演练。执行消防值班制度。


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